Vikt | 0.10 kg |
---|
60 kr
Kolakokning är en konst i sig men utöver det så är det vansinnigt gott
Man kan koka kola på många olika sätt som t,ex de flesta svenska traditionella recept, där alla ingredienser är med från början i grytan är ett sätt. Men också på det franska viset som innebär att socker och glukossirap kokas till 150 grader innan varm grädde med smör och smaksättning tillsätts och kokningen fortsätter. Denna metoden ger en exceptionellt len och mjuk kola som inte fastnar i tänderna. Kola är en känslig produkt och dess största fiende är fukt så höst & vinter är perfekt för kolakokning, på sommaren får vi planera kokningen utefter dagens väder , när kolan är kokt så vilar den i rumstempertur över natten och sedan skär vi den i önskad storlek och slår in kolan.
Smörkola : Socker , GRÄDDE (mjölksyrakultur, salt) ljus sirap, SMÖR (GRÄDDE, mjölksyrakultur, salt ) glykossirap, farinsocker, salt, vanilj planifolia
Hallonkola: Socker , hallonpuré, GRÄDDE (mjölksyrakultur, salt) kakaosmör, citronsyra
Chokladkola : Socker, kakaosmör, kakaomassa, skummjölkspulver, (emulgeringsmedel SOJALECETIN ) GRÄDDE (mjölksyrakultur, salt) glykos ,honung ,lakritsgranulat, invertsocker.
Nettovikt: 100 gr
16 i lager
Vikt | 0.10 kg |
---|
Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.
Denna webbplats använder cookies för att förbättra din upplevelse när du navigerar genom webbplatsen. Av dessa lagras cookies som kategoriseras som nödvändiga i din webbläsare eftersom de är nödvändiga för att webbsidans grundläggande funktioner ska fungera. Vi använder också tredjepartscookies som hjälper oss att analysera och förstå hur du använder denna webbplats. Dessa cookies kommer endast att lagras i din webbläsare med ditt samtycke. Du har också möjlighet att välja bort dessa cookies. Men att välja bort vissa av dessa cookies kan påverka din surfupplevelse.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.